안녕하세요.
합정 돼지국밥 맛집 옥동식에 다녀왔습니다
미슐랭 맛집이라 기대가 됐어요!
📍 서울 마포구 양화로7길 44-10 3차신도빌라
🕖 토,일요일,공휴일 11:00 - 21:00 휴식시간 없음 / 마지막주문 20시30분
월~금요일 11:00 - 22:00 15시-17시 휴식시간/마지막주문21시30분
위치는 합정역 주택골목 아주 한적한 곳에 있습니다
8시전에 도착했는데 두테이블 정도 있었어요!
웨이팅은 앞에 보이는 웨이팅시스템으로 하는것 같아요
들어가기전에 밖에서 QR코드를 입력해줍니다
미슐랭과 블루리본 스티커가 마구 붙어있어요
맛집인증!🐷
포장이 4천원 더 저렴한편이네요!
주류는 가펠 생맥주와 잔술을 판매하고 있어요
메뉴는 딱 돼지곰탕 한가지! 보통,특만 고를 수있습니다 만두도 있었지만 돼지곰탕 보통으로 시켰어요!
내부는 오픈키친으로 되어있고 테이블은 바 형태로 2인기준 4팀 앉을 수 있는 자리였어요!
고추지양념과 김치그릇, 유기 수저가 준비되어 있습니다 고추지양념은 고기와 함께 먹으라고 써있었어요
테이블에 김치가 준비되어 있으니 먹을만큼 덜어드세요~! 김치는 곰탕맛에 딱 어울리는 약간 신김치에요!
돼지 곰탕이 나왔습니다!
뽀얀 돼지국밥 국물이 아닌 맑은 곰탕 국물이에요
곰탕에 밥이 말아져서 나옵니다!
처음 먹어보는 스타일인데 담백하고 맛있었어요
곰탕을 다 먹을때까지 밥알이 퍼지지 않고 식감이 살아있어서 좋았습니다 밥이 퍼지면 국물이 탁해질텐데
밥맛도 이집의 노하우인것 같아요🍚
얇은 돼지고기가 꽤 많이 들어있어요
잡내가 하나도 안나고 부드럽고 맛있습니다!
밥과 고기에 김치를 올려 먹으면 꿀맛!
담백한 곰탕이라 속도 편안하고 맛있게 먹었어요
날씨가 더 선선해지면 생각날 것 같아요!🤗
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