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여행지 소개21

제주도 중문 흑돼지 맛집 '숙성도' 안녕하세요. 제주도에서 충격적인 맛을 보여준 흑돼지 최고 맛집 '숙성도' 입니다. 너무 유명해서 예약이 힘든곳이기도 한곳입니다. 숙성도는 제주도 노형본점, 중문점이 있는데 오늘 방문한 곳은 중문점입니다. 찾아가시기전에 아래 제 포스팅과 링크해놓은 숙성도 홈페이지 블로그를 꼭 보고가시길 바래요^^ 특히 숙성도 홈페이지 블로그를 보면 돼지고기에 대한 이야기들이 있어요. 읽어보고가시면 놀라운 맛에 대해서 좀 더 이해가 갈것 같습니다. 숙성도는 교차숙성을 통해 돼지고기의 부드러움과 풍미를 극대화 하는데, 교차숙성이란 선별된 정육을 진공 포장하여 워터에이징 후 드라이에이징까지 교차로 숙성하는 숙성도만의 차별화된 숙성법입니다. 너무나 인기가 많은 곳이기에 대기하는 법을 꼭 잘 숙지하셔야해요. 테이블링앱을 설치 후 .. 2021. 10. 28.
제주도 중문 '부영호텔&리조트', 제주올레길8코스 소개 안녕하세요. 제주도 중문에 위치한 부영호텔&리조트와 그 주위에 있는 제주올레길8코스를 소개해드립니다. 먼저 부영호텔&리조트는 이름 그대로 호텔과 리조트가 함께 있는 곳으로, 중문 제주바다와 매우 가깝게 위치하고 있어요. 멕시코 출신의 건축가가 디자인하여 카리브해의 열정과 감성을 제주 지형에 맞게 디자인하여 매우 이국적인 분위기를 자아냅니다. 사람들이 부영호텔&리조트를 많이 찾는 이유 중에 하나이지요. 외관을 보면 정말 남미 느낌이 물씬 납니다. 제주도는 열대식물이 자라서인지 이러한 색과 스타일의 건물들이 참 잘어울리는것 같아요. 서울이었으면 우중충?할것 같은데 제주에 있으니 정말 멋집니다. 부영호텔 예약은 호텔사이트 혹은 홈페이지에서 가능하며 에약취소는 규정은 평수기와 성수기가 다릅니다. 자세한 내용은 .. 2021. 10. 27.
제주도 모슬포항 갈치조림 고등어회 방어회 맛집 추천 '바당포구' 안녕하세요. 제주도 모슬포항 갈치조림 방어회 고등어회 맛집 '바당포구'를 소개해드려요. 모슬포항은 많은 어선들이 있어서 항구 느낌을 제대로 느낄 수 있는 전통적인 맛집 스팟이에요. 개인적으로 이러한 분위기에 작은 어촌 해산물집을 너무나 좋아합니다. 원래는 가장 유명하다던 고등어회 전문 미영이네 가려고 했는데 시간이 늦어서 주문 마감을 하였고, 바로 왼쪽에 위치한 고등어회 전문점 만선식당도 주문 마감을 하였습니다. 8시경이면 마감을 하는것 같아요. 여러분들은 일찍 가셔서 식사하시길 바랍니다. 그래서 그 옆에 있는 가게로 이동한것이 '바당포구' 입니다. 바당포구는 정말 작은 제 취향 저격 해산물집이였어요. 해산물집 간판들은 항상 설레입니다. 오래된 메뉴 간판도 보이구요. 돔도 있고, 장어도 있어요. 장어는 .. 2021. 10. 26.
제주도 이색 이쁜 카페 추천 '인스밀' 안녕하세요. 제주도에서 핫한 카페인 '인스밀' 소개해 드립니다. 인스밀은 독특한 느낌을 나타내는 곳입니다. 뭐랄까..동남아 베트남에 어울릴듯한 느낌이 물씬나는 곳입니다. 어찌보면 남미 느낌도 좀 나는것 같고..한마디로 약간 이국적이에요. 미술관 같은 분위기도 납니다. 인스밀 내부를 보시기 전에 아래 인스타 링크를 통해 느낌한번 보고 가보세요! 인스밀 인스타 링크 인스밀의 대표메뉴는 보리개역이라고 제주도민들이 즐겨먹던 보리 미숫가루를 재해석한 제주 전통 음료인데 저희는 몰라서 주문을 안했네요 ㅠ 자 이제 내부를 보여드릴께요. 내부에 입장하자마자 독특한 분위기를 자아냅니다. 제주도 아니라면 이러한 분위기를 낼 수 있는 곳이 있을까요? 곳곳에 저러한 열대 식물들이 있어요. 따로 화분에 놓는게 아니라 저렇게 조.. 2021. 10. 25.

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